大阪市は本州にある広大な港湾都市で、商業の中心地でもあります。
観光地では、「ユニバーサル・スタジオ・ジャパン」・「あべのハルカス」・「海遊館」などが有名で、グルメでは、「お好み焼き」・「たこ焼き」・「串カツ」など食べ歩きグルメが人気です。
グルメ
たこ焼き
大阪のたこ焼きは「フワフワとろとろ」の生地が一般的です。店舗によってキャベツや白菜などを具材に入れますが、大阪のたこ焼きには入っていません。さらに、大阪では注文を受けてからたこ焼きを作るので、できたてアツアツのたこ焼きが食べられます。
お好み焼き・ねぎ焼き
お好み焼きの始まりは、戦国時代に大阪出身の千利休が茶会で供した「麩の焼」といわれる。大正から昭和初期にかけて、生地を薄くのばして焼き、具を加えた洋食焼きが屋台で売られるように。好きな具を入れることから、昭和３０（1955）年ごろにお好み焼きという愛称が定着。
広島と並ぶ本場なだけに、非常に多くのお好み焼き店が存在します。ここでは、その中でも人気のお店を紹介していきます。
串カツ
大阪で食べたいグルメのひとつといえば、「串カツ」です。美味しい大阪名物の串カツをお腹いっぱい食べられる安いお店や、食べ放題のお店もあります。
観光地
USJ ユニバーサル・スタジオ・ジャパン
ユニバーサル・スタジオ・ジャパンは、日本の大阪にあるテーマパーク。米国NBCユニバーサルのテーマパーク部門ユニバーサル・パークス&リゾーツが展開し、世界に6つあるユニバーサル・スタジオ・テーマパークスの一つで、ユー・エス・ジェイが所有・運営している。
イベントを多く開催しており、いつ行っても新鮮な気持ちで楽しむことができます。
海遊館
太平洋をめぐる2つの環。ひとつは「リング・オブ・ファイア」。今も活動する火山が環のように連なることから環太平洋火山帯と呼ばれています。
もうひとつは「リング・オブ・ライフ」。火山の活動によって大地が動き、さまざまな自然環境がつくられた結果、そこには多くの生き物が暮らすようになりました。豊かな生命のつながりは、環太平洋生命帯と呼ばれています。
海遊館は、太平洋とそれを取り囲むたくさんの自然環境と生き物たちの暮らしをお伝えします。
天保山大観覧車
天保山大観覧車は大阪市港区の天保山ハーバービレッジにある観覧車である。1997年7月12日開業、高さ112.5m、直径は100mで、一時は世界最大の観覧車だった。1周約15分で、晴れていれば生駒山や明石海峡大橋などが一望できます。
LED照明による間接光を組み合わせライトアップ演出「光のアート」が行われます。アニメーションを用いた天気予報や時刻表示などの情報発信もしています。
お土産
551蓬莱の豚まん
メインとなる具材の「豚肉」と「玉ねぎ」は食感を出すためダイス状にカット。お口の中で、甘い玉ネギとジューシーな豚肉が絶妙のハーモニーを奏でます。それをほんのり甘い生地で包み込み、具材を一層引き立てます。
一日の平均販売個数は約17万個！当日生産当日販売！職人たちが愛情たっぷり込めて1つ1つ手包みしています。
りくろーおじさんの店 焼きたてチーズケーキ
輸出チーズの品質に厳しく、また生産技術も高度なデンマークの伝統ある工場から直輸入した豊かな味わいのクリームチーズを使用しました。
各店舗に併設されたキッチンで1回に12個ずつ1日に何回も焼き上げています。底にちりばめたレーズンにもこだわっています。
モンシェール 堂島ロール
しぼりたての生乳のようなミルクの香り広がるクリームを、卵風味の生地で「ひと巻き」に包んだ“クリームを味わう”ロールケーキ
北海道産の生乳を主に使用したモンシェールオリジナルクリームを、しっとりと焼き上げた卵風味豊かな生地でくるりと包んだひと巻きケーキ。
生乳の香りとコクをそのまま感じられるクリームは、生クリームが苦手な方でも美味しく召し上がっていただけるほど軽い味わいです。
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